Membuat Es Wortel

Bahan Bahan :

1. Agar-Agar : 2 bungkus
2. Gula Pasir : 1 ons
3. Sari Wortel : 4 gelas (1 kg wortel yang telah diblender dengan 3 gelas air)
4. Buag Timun Suri : 3 buah
5. Blewah Serut : 1 buah
6. Sirup Vanila : secukupnya
7. Es Batu : secukupnya

Cara Pembuatannya:

1. Masak Agar-agar dengan gula,air wortel, didihkan kemudian tuangkan dalam loyang kurang lebih 30 cm persegi
2. Dinginkan agar-agar dingin serut
3. Hidangkan timun,blewah,agar-agar wortel dengan air dingin,es batu dan sirup

Gambar Es Wortel: