Puding Sirsak

Bahan Bahan :

1. Agar-Agar : 2 bungkus
2. Air : 750 cc
3. Sirsak (Buang Isi dan Blender) : 500 gram
4. Putih Telur : 5 butir
5. Gula Pasir : secukupnya

Cara Pembuatannya :

1. Campurkan agar-agar dan air rebus sambil terus diaduk sampai rata
2. Tuangkan sirsak yang sudah diblender, aduk lalu diangkat
3. Tuangkan adonan ke dalam kocokan putih telur sambil terus diaduk
4. Setelah dingin masukkan gula pasir
5. Tuangkan dalam tatakan lalu dinginkan